Де Ла Ренье Г. Альманах Гурманов

Де Ла Ренье Г. Альманах Гурманов

скачать

Краткий анонс книги Де Ла Ренье Г. Альманах Гурманов. Русский читатель впервые получает возможность ознакомиться с текстами Гримо де Ла Реньера в практически полном объеме. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера (1758-1837) дают возможность узнать от осведомленного и остроумного очевидца, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин; сколько бутылок вина выпивали за едой; отчего сыр назывался бисквитом пьяницы; чем старинные завтраки отличались от новомодных завтраков с вилкой в руке, обед по-дружески от дружеского обеда, а обед-брюнет - от обеда-блондина; как нужно приглашать в гости и как отвечать на приглашение, и еще множество аппетитных деталей повседневной жизни гурмана позапрошлого века, которых не узнаешь из других книг. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Альманах гурманов - книга о еде.

Подобные файлы

Солдатов Р., Шорохов А. (ред.) Автомобили Hyundai ix35 с 2010 года. Автоматическая и механическая коробки передач. Эксплуатация, обслуживание, ремонт

Крымов И. Дети Силаны. Натянутая паутина (комплект из 2 книг)

Михалкова, Елена Ивановна Улыбка пересмешника

Гуляева И. Арт-коучинг. Как женщине играючи изменить свою жизнь за 3 месяца

5 комм. к “Де Ла Ренье Г. Альманах Гурманов”

  1. Почему-то в мыслях всплыло, как она маме помогла купать младшую сестру, которой и года ещё не исполнилось.

  2. Но все молчали, никто не спешил ей поддакивать. В общем, я тебе сказал, а ты услышал.

  3. На этих словах и закончилось терпение старшего спецназовца. Она могла ночами что-то стряпать и холодильник у неё всегда полностью забивался вкуснейшей едой, особенно когда возвращался из командировки супруг.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *